Вода – основа всего живого, самый важный и нужный питательный элемент для человеческого организма. Это вторая составляющая после кислорода, которая необходима для выживания.

Наверняка, всем с детства известна простая истина, что вода – источник жизни. Однако, далеко не все осознают и принимают тот факт, что вода является залогом здоровья и хорошего самочувствия. Мы привыкли принимать ее как данность, а не как нечто полезное и тем более уникальное. Для нас это всего лишь обыденная потребность.

Как известно, наше тело преимущественно состоит из воды. И поэтому роль воды в организме очень трудно переоценить – она участвует во всех обменных процессах и обеспечивает нормальное функционирование всех систем нашего организма:

• выводит отходы и шлаки из организма;
• насыщает кислород влагой при дыхании;
• участвует в обменных процессах;
• контролирует температуру тела;
• улучшает подвижность суставов;
• помогает в усваивании различных питательных веществ;
• является хорошим натуральным растворителем для множества витаминов, макро- и микроэлементов;
• защищает жизненно важные органов путем буферизации.

Достаточное потребление жидкости поддерживает обмен веществ на высоком уровне, помогая избавиться человеку от лишнего веса.

Немаловажную, можно сказать, ключевую роль вода играет и при похудении. Чем больше поступает воды в организм, тем меньше хочется есть (а происходит это за счет чувства наполненности в животе). Увеличение количества выпитой жидкости способствует переработке жировых отложений.

Недостаточное количество воды в организме снижает иммунитет, следовательно, и устойчивость организма к различным заболеваниям. Обезвоженность организма может вызывать головные боли, артрит, запор, сухость кожи, потерю цвета и эластичности.

Симптомами обезвоживания являются: сильная жажда, небольшое количество мочи, изменение цвета мочи (становится очень темной), сильная слабость и переутомление, низкое артериальное давление, слабый пульс, потеря сознания, организм становится уязвимым к стрессу.

Организм человека начинает испытывать жажду при потере 1 – 2 % воды (500 – 1000 мл). При потере 10 % влаги от собственного веса тела, в организме начинаются необратимые процессы, а потеря 20 % (7000 – 8000 мл) является смертельной. Не стоит забывать, что суточная норма потребления воды составляет 1,5 – 2 литра. Важно научиться прислушиваться к своему организму, и тогда он сам подскажет, когда и в каком количестве нужно употреблять воду.

Нормы потребления воды человека зависят от веса тела (чем больше вес человека, тем больше воды надо пить), затрат энергии, климатических условий и состояния организма.

В течение дня в организме взрослого человека теряется до 3,5 литров жидкости (в процессе потоотделения, дыхания и мочевыделения). Поэтому, нам нужно постоянно пополнять запас чистой воды.

Можно примерно рассчитать, сколько воды нужно выпивать в сутки, чтобы поддерживать необходимый водный баланс: 1 кг массы тела требует примерно 30 мл воды. Если человек весит 80 кг, то в сутки ему понадобится 2,4 литра (80*0,03=2,4 л/в сутки).

Для того, чтобы вода приносила максимальную пользу для организма, ее нужно пить правильно:

• перед едой: оптимальное время – за 30 минут до начала приема пищи. всегда, как только появляется чувство жажды;
• через 2,5 часа после еды, для того, чтобы завершить процесс пищеварения и устранить обезвоживание, вызванное расщеплением пищи.
• по утрам сразу после пробуждения, для устранения обезвоживания, вызванного долгим сном;
• перед выполнением физических упражнений, для создания запаса свободной воды при выделении пота.

Уменьшите количество кружек чая и кофе в день, увеличив количество стаканов воды. Не стоит забывать и о ее качестве. Пить нужно чистую, не кипяченую воду, так как в процессе кипячения происходит выпаривание всех полезных веществ. Что касается температуры воды, предпочтение лучше отдавать тёплой, так как она усваивается намного лучше, чем холодная. Чай, кофе, соки и какие-либо другие напитки не оказывают положительного влияния на водный баланс в организме. Более того, некоторые из напитков и вовсе провоцируют обезвоживание или же сами являются источниками вредных веществ.